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     健 康 饮 食
 

           

    专家为您开出一份“健康菜单”(之二)
             
2005-02-17 14:54:51      
 

    11、多吃鱼

  多吃鲭鱼、沙丁鱼和鲑鱼等深海鱼类是最好的,每周吃两次为宜。鱼油中发现的Omega 3长链脂肪酸似乎无病不治,对关节炎、痴呆症、皮肤病等都有好处。如果你需要恶补的话,最好多吃些鱼油。

  12、食用更多的酸酵母

  每天早上最好吃一片加奶酪的面包。奶酪中富含叶酸,这是一种维生素B,可以解决贫血症和肠类疾病等问题。考虑怀孕的女性应该服用叶酸,因为它可以帮助防止某些孕期疾病。

  13、多吃绿色食品

  提高矿物质硒的摄入量可以保护人体免受癌症和免疫系统疾病的困扰,因为硒元素对于清除血液中的致癌分子来说非常关键。深绿色叶菜和根茎菜中富含硒元素,可惜的是绝大多数人在日常生活中都很少食用这些蔬菜。大家需要记住一点,食补是最好的进补方式。

  14、补充更多的维生素C

  建议大家每天服用1000毫克的维生素C,这样可以全天保持充沛体力,同时还可以少患感冒。

  15、为怀孕做好充分准备

  如果你计划今年怀孕生孩子,请马上开始健康的生活方式,远离化学污染。接触化学污染的男性,精子质量会受影响,孩子也更容易患某些疾病。准妈妈们应该戒酒,保持均衡饮食。
 

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