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     科 技 之 窗
 

       为什么植物的叶子在秋天会变颜色?
              
日期:2004-02-17

    有机体依靠能量来维持生命,植物通过光合作用从太阳那里获取能量,而植物的叶绿素则通过光合作用吸收阳光。叶绿素只吸收太阳光光谱中的蓝色和红色,绿色则被反射掉了,叶子的颜色就是由这种变化而来的。植物的另一成份(较叶绿素所占份额小)为叶红素,它除了有营养价值外,能赋予很多植物以鲜红色调(这些植物如蔬菜中的胡萝卜、西红柿、辣椒等)。当冬季临近时,植物要准备越冬,在叶落之前就停止产生叶绿素了,这样就剩下叶红素,叶子也不会被绿色所覆盖了。
                                              

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